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ALIMENTOS & BEBIDAS ... :D
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Alimentos

Pagiña diseñada para dar a conocer actividades de la tecnica alimentos & bebidas del colegio sumapaz jornada tarde.


El alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines:nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.
psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.
Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar , el tabaco , los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos.


 Bebidas

Bebida es cualquier líquido que se ingiere y aunque la bebida por excelencia es el agua , el término se refiere por antonomasia a las bebidas alcohólicas y las bebidas gaseosas . Las infusiones también son un ejemplo de uso masivo de bebidas.


Siendo su principal objeto calmar la sed, el consumo de ciertas bebidas, especialmente espiritosas, ha estado con no poca frecuencia vinculado a la celebración de rituales de carácter religioso (tómese por ejemplo la eucaristía del rito católico), siendo su consumo hoy día, quizá a modo de reminiscencia de aquellos ritos, muy frecuente en encuentros sociales y celebraciones.

Nombre:

JOSE REINEL GIL GAITAN

Grado: 11-01Jornada tarde

Sede: Campestre 1.

Institución Educativa Técnica Sumapaz

Melgar Tolima

11/04/2013